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Des homards à Saint-Tropez
Press Tv News - Presse Francophone - dimanche 28 août 2022par Carla de Vaumas, journaliste, correspondante Press Tv News à Montréal
Homer Lobster - Saint-Tropez
"De Boston à New York en passant par Londres ou Montréal, le lobster roll ou sandwich au homard est le plat typique des ports et rues de la Nouvelle-Angleterre. Moïse Sfez, fort de ses expériences culinaires à travers le monde a choisi de revisiter les recettes typiques des Etats-Unis en apportant la « french touch » : une brioche artisanale alliée au savoir-faire de la cuisine française. Il y en a pour tous les goûts : tous nos rolls sont déclinés au homard, au crabe ou aux crevettes !"
Homer Lobster
9 Quai Jean Jaurès
83990 Saint-Tropez
04 94 17 00 63
homerlobster@gmail.com
www.homerlobster.com
"De Boston à New York en passant par Londres ou Montréal, le lobster roll ou sandwich au homard est le plat typique des ports et rues de la Nouvelle-Angleterre. Moïse Sfez, fort de ses expériences culinaires à travers le monde a choisi de revisiter les recettes typiques des Etats-Unis en apportant la « french touch » : une brioche artisanale alliée au savoir-faire de la cuisine française. Il y en a pour tous les goûts : tous nos rolls sont déclinés au homard, au crabe ou aux crevettes !"
Homer Lobster
9 Quai Jean Jaurès
83990 Saint-Tropez
04 94 17 00 63
homerlobster@gmail.com
www.homerlobster.com
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Gaël de Vaumas.
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